憧れのハワイ空路 ラナイ島（その１４）

宿泊するホテルへ戻る途中、往きに走行中のシャトルから見かけたラナイ市の中心部にある「ホテル・ラナイ」の前でシャトルバスを下車しました。表通りから「ホテル・ラナイ」に向かって少し入った場所です。
 

   

道路を横断してラナイ市の中心部へ向かいました。観光地図には銀行・カフェ・アートギャラリー・郵便局レストラン・床屋・美容院・学校などがあると説明されています。それぞれ銀行は２店舗（てんぽ）、郵便局と学校は１つだけ、その他もせいぜい２-３店舗程度です。右手にある公園の名前はラナイ市らしく「ドール公園」です。
 

 

アメリカらしいシンプルな形をして平屋の建物が並んでいます。
 

   

市内に一軒しかないといわれるマーケット（食料品店）に立ち寄りました。狭い店ですが品数はかなり豊富でした。同行者は菓子類や飲み物などを少しだけ買ようです。
 

   

次のシャトルバスは３０分後に到着するはずですから、その１０分前にマーケットを出ました。
 

 

シャトルバスが「ザ・ロッジ」へ向かうときに通過した広い道まで戻りました。こちらがラナイ市の北にある「ザ・ロッジ」方向です。
 

 

こちらが南方向、車で１５分ほど走ると私たちが宿泊するホテルがあります。
 

 

シャトルバスの停留所前に木製の真新しいベンチが２つ設置されていました。枝葉ななことですが、その形状から２脚というよりは２基の方がふさわしいと思いました。
 

 

大木の中心部を使って作られていることが分かります。
 

   

「ホテル・ラナイ」はカジュアルなホテルで、宿泊費は１泊１００ドル台のようです。
 

 

シャトルバスがほぼ定刻に到着
 

 

1時間半ほど自室でトランプをして過ごしました。そして、午後７時にはアメリカンステーキとハワイアンシーフードのレストランである”ONE FORTY”での夕食です。私は、まず赤ワインとして、ナパバレー産（名前を失念）を、メニューからオチビちゃんが好きなステーキと同行者などが好きな魚料理を中心に選びました。
 

   

アンガスビーフNYストリップ（３４０g、５２ドル）が配膳されました。
 

 
これは聞きかじりですが、アンガスとはイギリス・スコットランドのアンガス州原産の黒毛牛が、アメリカでは食用として飼育されている上質牛肉のステーキです。アンガス種の肉は柔らかくてジューシー、そして霜降りと赤身が適度にバランスのとれていることで知られています。NYストリップはサーロインと似ていますが腰部分の下部の肉を指し、脂身（あぶらみ）がサーロインより少なめで少し硬（かたい）い肉質。ちなみに、アンガスビーフの品質はアメリカン・アンガス協会によって管理されているそうです。

マヒマヒのソテー(４０ドル)が続きました。すでに説明したように、「マヒマヒ」はハワイ語でシイラを意味する言葉です。各種の野菜、アボカドとトマティーヨ（ナス科の野菜）のピュレ（すり潰してとろみのある状態にすること）、マンゴーのピュレ、ライム（レモンに似た柑橘類の一種）が添（そ）えられています。蛇足ですが、ソテーは少量の油を使って加熱する調理方法。
 

   

ガーリック＆チリソース・シュリンプ（１６ドル）は、ソラマメ、ブナシメジ、ネギを白ワインソースに入れた料理です。手振れになったため、見にくい写真になってしまいました。ビーフステーキの写真でも左上に写っている料理です。
 

   

マカロニ・チーズ（１２ドル）はアメリカの家庭料理の定番。茹（ゆ）でたマカロニに塩味の効（き）いたチーズソースを絡（から）めたグラタン料理。チーズは通常チェダーチーズが使われます。
 

   

デザートはアイスクリームやコーヒーなど
 

   

１時間余りの夕食を楽しんでから自室へ戻る途中、印象的な画を見かけました。表記された“TACSONIA SANGUINEA”を調べてみました。レッド・パッションフラワーとも呼ばれるこの植物は、ニカラグアからベネズエラ・ペルーにかけて分布する植物で、その花は径１２５～１９０mm、鮮やかな赤色で美しい。また、果実は長さ６cm、径４cmで食べられるとのこと。そして、” Antilles”は西インド諸島の島の名前で、”Serre Perec”（セール・ペレック）は作者の名前のようです。
 

   

（続く）